广东信息网

首页 > 国内新闻 / 正文

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

网络整理 2019-06-30 国内新闻
关注【咩咩食谱】,每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!

端午节吃粽子时我国的传统风俗。作为北方人来说,不会包粽子的人很多,别急!不会包粽子,试试这样做,软糯香甜,比粽子好吃还很简单!

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

朋友朝我诉苦说,婆婆身体不好,自己也不会包粽子,买的粽子给孩子吃总是不放心,端午节都不知道怎么过了。这也是事实,每到端午总会有负面新闻爆出粽子的卫生问题和质量问题,还是自己做最好,但不会包粽子又难倒了很多人。我这一个简单的小诀窍可是教会了我的很多朋友哦,朋友圈一晒,不会包粽子的圈友一片沸腾,这个端午就这样过了。简单易做!拯救不会包粽子的你!

所需食材:糯米,粽叶,干蜜枣,葡萄干,花生

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

糯米提前泡上,泡三小时以上,花生也可以泡一下,花生泡一个小时就可以了,这是我们泡好的花生和糯米,同样棕叶也要提前泡水

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

找来电饭锅,锅底铺上一层粽叶,先放两片,再放一片接着放三片,大概也就六片粽叶就够了

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

接着铺米,先铺一层米,接着铺枣,洒些葡萄干和花生,蜜枣和花生,葡萄干只要铺均匀就好,铺好后继续铺米

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香
糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

之后再铺第二层蜜枣,还有花生葡萄干,米还是有点少,盖不住枣,建议大家做这样的份量,还是买一斤半米,就够了,之后沿着锅的边缘倒入一些水,水不要过多,基本上就是刚刚能看到有水渗出的样子就好。粽叶用剪刀剪成三份铺在上面。

糯米最近火了,头一次见这种做法,又香又甜又糯,比吃肉还香

盖上锅盖,选择营养蒸,时间到以后,不要急着开锅,多焖一会儿,再开锅盖。不会包粽子的赶快试试看吧,吃了这么多年,头一次见这种做法,比红烧肉都香,做法又特简单,香甜软糯,你吃过吗?

本文作者:咩咩食谱(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6701849211823981063/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:粽子   花生   端午节   葡萄干   红烧肉   电饭锅

搜索
网站分类
标签列表