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中国饺子传到中欧,好好的韭菜猪肉馅儿,怎么变成蓝莓馅儿了

网络整理 2019-05-29 国内新闻

你问现在的人谁没吃过饺子?可能没人会举手,但是你要是问谁吃过蓝莓口味的饺子,那抱歉了,可能也没人举手。第一次听到蓝莓味的饺子不难觉得这完全就是一道活脱脱的黑暗料理,毕竟我们寻常吃的饺子里面都是玉米猪肉或者香菇猪肉这种咸香口味的,再不济也是蔬菜馅料,但是这个蓝莓味的饺子的确是饺子中的一股清流。

中国饺子传到中欧,好好的韭菜猪肉馅儿,怎么变成蓝莓馅儿了

在中国人眼里,哪怕是最资深的饺子爱好者,蓝莓和饺子都是八竿子打不着,就像棉袄和夏天,完全就是两个世界的东西,但是在中欧国家,波兰人的眼中,这两样东西却是夏日里最好的搭配伙伴,酸甜可口的蓝莓配上颇有嚼劲的饺子皮,煮熟之后蘸上酸奶油,你要说什么是享受,那除了它,波兰人可能是找不到其他的美食了。

想要吃到它第一步就和制作饺子皮,如果你是和我一样懒癌入骨,那么超市和集市的饺子皮大门时刻是大开着的,只需要买上一摞饺子皮就可以回家自己动手制作了,然后准备洗干净的蓝莓和适量的白糖,将蓝莓和白糖包裹进入饺子皮中,再像我们寻常包饺子一样折上花边,这一个颇有黑暗料理风的蓝莓饺子就制作完成了,将包好的饺子下锅煮至饺子浮出水面后捞出,然后再在饺子上面浇上融化的黄油和酸奶油以及适量的白砂糖,接下来只需要坐着慢慢享受它就完事了。

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可能入口的时候还会怀疑这个吃完是不是会觉得反胃,很多人都会第一时间摇头拒绝,甚至说是饿死也不会吃这个饺子,毕竟一口下去你的整个口腔都会变成蓝紫色,不知道的人还以为你吃了什么见不得人的东西,结果下一秒就会被那种酸甜口可的感觉所紧紧环绕,蓝莓的汁水迸溅在嘴里,混合着酸奶油的那种奇妙感让你感觉置身天堂,当食物从口腔到达胃之后,你不由得从心中发出一句:"啊,真香",果然人类都逃不过这个真香定理。

可能发明饺子的张仲景看到自己当初治病的饺耳现在成为了人们日常的美食,并且还在波兰溜达一圈变成了水果味,估计也是倍感欣慰了。虽然这一个蓝莓饺子没有我们寻常吃的那些家常水饺抵饿,但是作为夏日开胃的美食来说,这一个看似黑暗料理的东西还是能够得到99分,毕竟多一分怕它骄傲。

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如果你家里也还有剩余的饺子皮,如果你也喜欢吃蓝莓,如果你也是这种奇葩美食的爱好者,那么这个蓝莓饺子我可以拍着胸脯告诉你:"吃它!"没有吃过这种奇葩美食的人生绝对不是完整的人生,只需要十几分钟,相信你会再次打开这个文章将它推荐给身边好朋友的!

本文作者:劳动FUN(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6695999942667796999/

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Tags:水饺   蓝莓   美食   4月吃什么   香菇   蔬菜   水果   波兰

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